本日は定休日。 お店で使う物の仕入れをしたり、茶葉のブレンドなどをする1日でした。 今日ブレンドした茶葉は、紅茶とほうじ茶のブレンド「えがお」です。 HOATEAという紅茶ブランドが生まれたきっかけになったブレンドで、私がはじめて世に送り出したブレ…
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