ティーストアーの日々

ティーコーディネーター狩野のお話

リキッドタイプ砂糖「AQUA」の使い方

f:id:teastore:20161111144203j:plain

 

ティーストアーになってから新たに販売開始いたしました「MARUKICHI SUGAR」。

ストレートティー向け、ミルクティー向けの二種類の砂糖に加えまして、リキッドタイプの「AQUA」も販売しています。

この「AQUA」は、どこか懐かしさを感じる黒糖的なコクと香りで、優しく上品な甘さがあります。

アイスティーやアイスミルクティーの砂糖としてお使いいただけますし、アイスやヨーグルトにかけても美味しいです。

また、料理やドレッセングのベースなどにも使えます。

キチンやテーブルに置いておくと便利かもしれません。

見た目の栄える容器に入っているので、プレゼントなどにもいかがでしょうか?

いまのところ店頭販売のみですが、どうぞご利用ください。

 

そして先日、今月末からヤネウラギャラリーにて展示イベント「ひとしずく カレンダー展」を開催する晴智ありささんに、この「AQUA」をお買い上げいただきまして。

晴智さんのツイッター上に「AQUA」を使ったサラダがアップされていました。

とても美味しいそうだったので「ブログで紹介していもいいですか?」と聞いてみるとOKをいただき、レシピまで教えていただきましたのでこの記事でアップいたしますね。

どうぞ「AQUA」を使っていただくご参考にしていただけたらと思います。

 

f:id:teastore:20161111154612j:plain

 

*材料
柿、かぼちゃ、パプリカ、鶏むね肉、水菜などお好きな葉っぱ、レーズン

*ドレッシングの材料
AQUA、バルサミコ、オリーブオイル
(比率はお好みで)

材料は一口大に切るとドレッシングがよく絡みます。
かぼちゃ、むね肉をレンジでチン。
一口大に切った材料と混ぜ合わせてドレッシングをかけるだけ。