少しタイミング的に早いのですが、おかげさまで10月12日でHOATEAの実店舗営業も丸6年となります。
正直なところ、よくもったなと。
紅茶だけでお店を成立さえることの難しいさはお店を始める前から十分理解していましたし、理念やコンセプトにおけるスタイルを貫いているのでより大変でした。
しかしながらこれまでお店を続けてこれたのも、足を運んでいただいているみなさまのお力であり、心より感謝しております。
6年というのも移転前を含めてなので改めて何もいたしませんが、より良いお店作りを心掛けてまいりますので、7年目もよろしくお願いいたします。
そして7年目の紅茶のティーストアーは2階を「ヤネウラスタジオ」とし、『TEA STORE TV』というチャンネルを立ち上げ、動画配信をすることになりました。
「紅茶のある風景」をテーマに紅茶を飲みながら雑談するスタイル、普段の紅茶のティーストアースタイルを中心に発信する予定です。
10月中には一回目をアップできるように動いています。
新たな紅茶のティーストアーもご期待ください。
よろしくお願いいたします。
