10月になりますと私の実店舗営業も丸7年となります。 最近ではただでさえコロナ禍で四苦八苦しているのですが、それを差し引いても7年で自分が思い描いていた紅茶の形まで全然持っていけていないと感じていまして。 お茶業界の方とお話していても課題は分か…

月は早くも9月となりまして、しかしながらまだまだ暑さが厳しい日が続いております。 そんな残暑が厳しい日々に私事で申し訳ないのですが、近々、新たな家族が増える予定でして、予定日だと10月初旬だったのがだいぶ早くなりそうで、9月14日前後に臨時休業や…