新たなルイボスティーベースのオリジナルブレンド「さんさんと」を販売開始いたします。
このブレンドはグリーンルイボスティーをベースに、オリーブ葉とドライアップルを加えたもので、緑茶にも似た優しい香味のブレンドとなっています。
またオリーブ葉の茶に近いポリフェノールの機能性に着目して製作がスタートしたもので、ルイボスティーの高いミネラル分と併せて、とても健康的なブレンドに仕上がっています。
実はこのブレンド、構想からだいぶたっていまして、形になるまで時間のかかったブレンドです。
オリーブ葉のポリフェノールが独特な苦味があり、ブレンド比率もかなり迷いました。
そして最後にたどり着いたのがドライアップルで、ドライアップルをブレンドすることによってオリーブ葉の独特な苦味を消しています。
後味の甘さも感じますし、自分が多い描いていた香味に仕上げることができました。
ブレンド名の「さんさんと」は、お日様の豊かな陽を感じるような温かいお茶という事で、陽が降り注ぐ様をブレンド名にしています。
個人的にもお茶の雰囲気にぴったりだなと思っています。
目指したところは「ノンカフェインの緑茶」です。
香味に派手さはありませんが、優しく飲みやすく、毎日飲むのにぴったりな香味となっています。
カフェインが摂れない方の代用茶にもなると思います。
私の自信作です、どうぞお試しくださいませ。
