とても久々に紅茶教室を開催いたします。
コロナ禍で長い間、開催を見合わせてきたのですが、ようやくできる状況になったと判断しまして、開催する運びとなりました。
先ずはという事で5月20日(土)に「紅茶を知るテイスティング会」と5月27日(土)に「紅茶の基本的な淹れ方会」を開催いたします。
「紅茶を知るテイスティング会」は紅茶がどのような成分の化学変化で作られるのかというところから、産地の違う紅茶を8種類ほどテイスティングして個性を感じていただく会です。
「紅茶の基本的な淹れ方会」は紅茶の性質を理解していただき、それに沿った基本的な紅茶の淹れ方をご説明いたします。
基本的に今回はお一人様でも参加のお申し込みがありましたら開催しますので、最低開催参加人数は設定いたしません。
それと2つの会をリンクさせていますので両方受けていただきますとより紅茶を理解していただきやすいとは思いますが、片方だけのご参加でも全然かまいませんので、少しでも興味を持っていただけたらご検討くださいませ。
よろしくお願いいたします。
・あおねこの紅茶教室「紅茶を知るテイスティング会」
開催日時-5月20日(土) 10:00～11:30
会場-紅茶販売所 ねこまちティーズ
参加費-2200円
講師-狩野 光洋
持ち物-筆記用具をお持ちください
・あおねこの紅茶教室「紅茶の基本的な淹れ方会」
開催日時-5月27日(土) 10:00～11:30
会場-紅茶販売所 ねこまちティーズ
参加費-2200円(練習用の茶葉付き)
講師-狩野 光洋
持ち物-筆記用具をお持ちください
