2016-01-01から1年間の記事一覧
先日のNozomi Nobodyさんのミニアルバム「We Are Always a Bit Lonely」のイメージブレンドに続きまして、ギャラリー・アートスープさんで開催される「アリス in グンマーランド」販売用のオリジナルブレンドを製作させていただきました。 当店のナイトマー…
以前にもこのブログに書きましたが、「ティーストアー」は店名でして、屋号としては「HOATEA」となります。 HOATEAのお話は下記の記事をお読みください。 HOATEAのブランドコンセプトと名前の由来 - ティーストアーの日々 そんなHOATEAの新たなロゴが完成致…
一日遅れてしまいましたが、昨日よりティーストアーの2階ギャラリースペースで、写真展示イベント「ヤネウラフォトギャラリー」がスタートしました。 今回は13名の作品を展示しています。 感性の違う13の作品が一ヵ所に並んでいるということがとても面白いな…
本日、10月1日より、HOATEAの茶葉を販売するティーストアーのネットショップがオープンいたしました! 前投稿でも書きましたが、2年半ぶりくらいの再開であり、ティーストアーのネットショップとして新たなスタートでもあります。 HOATEAの茶葉を全国の皆様…
ずっとずっと復活しようと目論んでいました、HOATEAの茶葉を販売するネットショップが、いよいよ明日明後日中にオープンできそうなところまできました。 もともとネットショップを運営していたのですが、前店舗で営業が忙しく休止していまして。 今回、店舗…
私は紅茶の商売を始めてから、コンスタントにオリジナルブレンドを製作していまして。 一時は結構な種類を販売しておりました。 前店舗を始めてから少しずつ種類を絞っていたので、今は代表的なブレンドが中心です。 あれこれ考えて作ろうとすれば無数に出来…
今日は私がふんわりと始めた、ティータイムをより楽しむための音楽レーベル「teatime music」からのお知らせです。 前店舗でも何度か企画してもらっていた、ゆーたまん君企画の音楽ライブ「Tea and music #1」を11月6日(日)に開催いたします。 今回は前店舗…
ブログでのご紹介が遅くなりましたが、本日より、新オリジナルブレンドの紅茶牛乳ブレンド「あおぞらとくも」を販売開始いたしました。 思い返してみると2年ぶりくらいの新ブレンドになるでしょうか。 ずっと頭では描いていたのですが、なかなか形にすること…
今週日曜日25日に、ティーストアーでは初となる紅茶教室を開催いたします。 前店舗でも不定期ですが開催していた、初心者向けの淹れ方教室です。 難しいことをするのではなく、ご自身のライフスタイルにあった紅茶の取り入れ方を導く第一歩的なお話をさせて…
私は以前の職の一つに、アパレル関係がありまして。 若いころは給料のほとんどが洋服とお酒に消えるような生活をしていました。 アメリカ古着から始まり、モードブランドを経て、ヨーロッパ古着のお店をやっていたりしたのです。 いまでは紅茶屋となっていま…
最近、何か違う何か違うという違和感がありまして。 まあ基本的に細かいことを気にするタイプではない私は、いろいろと見逃しておりました。 オープンしてからネットでのアクセス状況を把握するために「ティーストアー」で検索をかえるのですが、やはり当店…
9月に入りまして、いまだに前店舗のころからお付き合いいただいている皆さまにご来店していいただいています。 まだまだこの場所を認知していただく前なので、こうやって場所が変わってもご利用していただけることに本当に感謝しています。 以前にも書きまし…
ティーストアーのオープンから一ヶ月が経ちました。 中心市街地の名前が付いた通りからの移転で、しかもなかなか分かり辛い場所にできたティーストアーです。 まだまだ思うようには営業できていないのですが、ご来店していただいたお客様からは店内雰囲気を…
9月に入りまして、残暑の厳しさにまいっているティーストアー店主です。 そんな暑い中でも、毎日温かいお茶を飲んで体調を整えています。 冷たい飲み物ばかり飲んでますと身体が冷えてしまうので、冷たいお茶を飲みながらも合間合間で温かいお茶を飲んでいま…
昨日は「台湾茶テイスティングと台湾旅話の会」を開催いたしました。 ティーストアーでは始めてとなりますお茶のイベントです。 思い返してみると、前店舗でもティーストアーでも、お店は紅茶専門店ですが、一番初めにやったイベントは台湾茶イベント(笑)。 …
ティーストアーが開店してから一ヶ月が経とうとしています。 予想以上の事や、まだまだだなと思うことが交差した一ヶ月でした。 やってみないと分からない部分も多々ありましたので、ようやくここ数日で以前の自分に戻れたような気がしています。 そこで、心…
今週から紅茶スタンドの新メニューとして、「紅茶牛乳」が登場しました。 「紅茶牛乳」って何?って思われるかもしれませんが、ようするに今までのミルクティーの呼び名を変えただけです。 珈琲牛乳みたいに紅茶牛乳って呼び名にした可愛いなと思いまして、…
本日は定休日。 お店で使う物の仕入れをしたり、茶葉のブレンドなどをする1日でした。 今日ブレンドした茶葉は、紅茶とほうじ茶のブレンド「えがお」です。 HOATEAという紅茶ブランドが生まれたきっかけになったブレンドで、私がはじめて世に送り出したブレ…
あっという間に過ぎ去る日々。 その過ぎゆく日々の中で、歩みは遅いですがどうかティーストアーをより良い場所にしようと努力を続けています。 目の前のことを一つ一つクリアーしながらも、新たな挑戦もいろいろと考えていまして。 前店舗から当店の紅茶はプ…
オープン2週目が終わろうとしているティーストアーです。 少しずつやれることを増やしながら前に進んでいます。 本来なら完璧な状態にしてからのオープンが望ましいのでしょうけど、やってみての状態を考慮して、良い形を導くのも一つの考え方かなと。 ちょ…
バタバタしながらも、オープンから一週間が過ぎました。 今週からは少ないですが、フードメニューも始めたりと、ちょっとずつティーストアーも進化しています。 ゆっくりなペースでも、コンセプトの「紅茶を遊ぶように楽しむ」場所になるよう努力してまいり…
私、ティーコーディネーター狩野は、10代20代、ずっと音楽に携わっていまして、バンドやDJと寝ても覚めても音楽を聴いていました。 30代はちょっとフェードアウト、それでも普通の人よりは断然聴いているよねって話になって。40代になると新たに音楽の興味が…
ご報告が遅くなりましたが、7日に無事、ティーストアーはオープンをむかえることができました。 開店からずっと多くの方にご来店いただき、とても嬉しかったです。 移転再オープンにもかかわらず、お花やお菓子、メッセージなどをたくさんいただけることがで…
The Exploitedのアルバム名のような題でスタートしましたが、おかげさまで明日、8月7日(日)にティーストアーはオープン致します。 突然、前店舗を閉めなくてはいけなくなり、そのまま商売を辞めてしまおうかと考えたのですが、やはりあそこの場所で出会えた…
オープンが目前となりました、ティーストアーです。 今回は店舗近隣の有料駐車場をご紹介いたします。 申し訳ないのですが、今回の店舗も駐車場はございません。 中心市街地では自前の駐車場を持つことは難しいので、ご了承いただけたらと思っています。 ま…
本日、保健所から営業の許可をいただきました。 これで問題なく、7日にオープンすることができます。 お店の方もほぼ完成となり、後は商品を並べたり、ディスプレイの修正をするくらいでしょうか。 お茶もだいたい用意できましたし、紅茶を飲みながら聴いて…
ティーストアーのロゴが完成いたしました。 今回も前店舗のときと同様に、あしか図案さんに作っていただきました。 とても可愛らしいロゴで、気に入っています。 いままでのお茶屋さんに無いデザインになったと思いますし、自分が思い描いていたテイストに仕…
いきなりシュールな画像で始まっていますが(笑)。 先日、暗くなってから店内の写真を撮りました。 昼間とはまた違った表情があって、個人的にも気に入っています。 そんな暗い時間を使って、この場所でもマーケットを開催することが決まりました。 前店舗で…
昨日は水道工事、本日は床工事と、お店の完成に向けて着々と進んでいます。 後は数箇所、自分で工事するところが残っているのみとなてきました。 保健所の申請も済ませましたし、後は問題なく営業の許可が降りれば8月7日(日)から営 業が開始できます。 もし…
だいぶ内装業が板についてきた、ティーコーディネーター狩野です(笑)。 連日お伝えしていますが、お店もいい感じで仕上がってきました。 今日は細かい部分の配置や点検をして、工事的にはあまり進んでいません。 電気を消したり着けたり、テーブルをあちこち…