新年あけましておめでとうございます、紅茶のティーストアーです。
本日より2022年がスタートしました。
昨年は引き続きコロナ禍ということで、新しいことをするよりどうにか事業を継続させる「耐え忍ぶ」という道を選択して現状を維持することに努めましたが、今年は自分が考えるお茶の道をまっすぐ進むことを一番の優先順位にしようと思います。
誤解を恐れないで言うと、お店を閉めることになっても自分が考える楽しいことを優先しようという事です。
12年前にお茶の活動を始めてから「紅茶はともだち」「紅茶を楽しく美味しく」「究極の一杯より毎日の美味しい一杯」「紅茶の選択肢を増やす」など、多くのテーマやコンセプトを掲げてきましたが、なかなか具体的な活動にリンクさせるとができないでいました。
今年はもう一度、様々な角度から見直しをしながら、体現していこうと思います。
また、前店舗の移転経緯から、極端に一人ですべてをしようと思ってここまでやってきたのですが、今年は多くの方を繋がり前に進めたらと考えています。
今年のテーマは「つながり」として、少しずつでもその輪を広げていきたいです。
お茶と何を組合すかは自由で、生活の中、文化の中にどう根付くか。
音楽、写真、サッカーなど、まずは自分の得意分野から始めていきます。
ぜひ皆様も、当店のお茶を楽しむ活動にご参加ください。
私は百人いれば百通りのお茶の物語があると考えています。
その物語づくりに参加させていただけたら幸いです。
それでは今年もよろしくお願いいたします。
